طريقة عمل لقمة القاضي اللذيذة

طريقة عمل لقمة القاضي اللذيذة المقادير: 2 كوب فرينة 2 م ك سكر 2 م ك زيت رشة ملح فانيليا قشور برتقال ملعقة ونصف ك خميرة خبز ماء دافيء للعجن التزيين: عسل,سكر ناعم التحضير نضع خميرة الخبز مع القليل من السكر في نصف كوب ماء دافيء, نخلط في اناء باقي المقادير ونعجن شيئا فشيئا بالماء. نضيف الخميرة ونخلط الى ان نتحصل على عجينة طرية جدا غير متماسكة نتركها ترتاح 45 دقيقة , بعد أن تختمر ننزلها باليد ونغطيها تختمر 45 دقيقة أخرى بعد دلك نقوم بتسخين الزيت جيدا ...



via http://www.amaltilimsan.net/t10946-topic by moufdi