كبة البطاط مع الارز

[b] المكوّنات للعجينة: 3 أكواب أو 420 غ من الدقيق العادي 1 ملعقة طعام من السكر 1½ ملعقة صغيرة من الملح 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 ملعقة طعام من مسحوق الخميرة المذوب في 4 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر ¾ كوب أو 5 مل من الماء للحشوة: 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة 250 غ من الدجاج المفروم 1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من الكوسا الصغير مقطعة إلى قطع صغيرة 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء مقطعة ...



via http://www.amaltilimsan.net/t11153-topic by منال