السلام عليكم لكل من طلبت وصفة البقلاوة الملونة هي بقلاوة مخططة او لمخبل نفس التسمية فقط لمخبل يتقص مربعات اما البقلاوة معينات المقادير 4 كيلات فرينة ، كيلة دهان (3/4 سمن و1/4 زبدة لابال)، ماء الزهر ، والماء ، بودرة كاكاوو التحضير نديرو الفرينة والدهان نخلطوهم مليح ونحلوهم براحة اليد حتى تتبسس لعجينة ونلموها بماء الزهر وشوي ماء نقسموها 7 كريات ونغطوها نخلوها ترتاح للحشو كيلو نوازات ، 500 غ لوز ، 500 غ جوز، سكرو ماء زهر نحضرو الحشو تاعنا نرحو كل المكسرات ...
via http://www.amaltilimsan.net/t8161-topic by moufdi
via http://www.amaltilimsan.net/t8161-topic by moufdi